Yoghurtprodukte

Der beliebte Sahnejoghurt ist mit einem Anteil von bis zu 4 Gramm Milchzucker auf 100 Gramm ein sehr ungünstiges Lebensmittel beim Vorliegen einer Milchzuckerunverträglichkeit.

Alle verwandten Produkte wie Kefir, Ayran, Dickmilch, Buttermilch, Milchreis und Puddingzubereitungen weisen ähnliche Konzentrationen von Laktose auf.

Es empfiehlt sich, bei einer Laktose-Intoleranz keine dieser weißen oder mit Früchten kombinierten Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Im Reformhaus oder im Bioladen entdeckt man die eine oder andere laktosefreie Variante. Sie können sich mit den hier angezeigten Links weiter über laktosefreie Produkte informieren.

Interessant ist auch zu beobachten: Mayran aus Bremerhaven, der erste laktosefrei Ayran auf dem Markt.

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